1周年秒読み開始です☆
こんばんは~
もう2月も終わるので、そろそろ北風さんともお別れでしょうか
花粉症なのに今年は何だか春が待ち遠しい感があります☆
さて!皆様のお陰で
スカヴィフィーカも来月のホワイトデーで
1周年を迎えます~~~~~!!!
いつも、みなさまには大・大感謝
楽しいこと嬉しいこと、いっぱいありがとうございます!!
と本当に有難い気持ちでいっぱいです☆
何かしたいな~と、ずぅ~っと考え中です。
私と母上さまとで何ができるかなぁ。。。
またブログにUPしますね♪
先日のブログにも書いた通り
創作意欲UP!UP!中です。
ちなみに
明日のNEWフレーバーは
一足お先の春がキーワードで
「MIXベリーライ」・・・クランベリー・カレンズ・ブルーベリーなどのベリー系をライ麦の生地と共に仕立てます。
「ユズピール栗餡」・・・甘さとピールの苦味が光る和ベーグルですね。 生地は、お抹茶にて。。。
「Wストロベリークリチ」・・・あと生の苺を苺のコンフィチュールとクリームチーズで練り上げたフレッシュストロベリークリチのバージョンUP版です! やっぱりこの季節ストロベリーは外せませんよね♪
週末にはリクエストが多い「キャラメルナッツダマンド」を焼く予定。。。
NEWフレーバーでは
「白漉し餡のいちご大福」・・・白こし餡の上品な甘みと苺の甘酸っぱさに手作り求肥がINされている春のスペシャルベーグルです!
「トマト&バジル」・・・一見普通そうな組み合わせですが、ちょっと凝った作りで考えています。お楽しみにです!!
「塩キャラメルクリチ」・・・生地にもキャラメルを練りこみキャラメルを混ぜ込んだクリームチーズにまろやかな塩味を加えたベーグル!
あとは「豆乳ハチミツ」を焼ければ! お子様に食べて欲しい栄養価の高い優しいシンプルベーグルです。
シンプルといえばね
ベジタブルシリーズ!!とっても好調です。
野菜嫌いの子供達にもヘルシー指向の方にも好んでいただいています♪
ほうれん草や人参がダメなお子様達が喜んで食べてくれると、お母さん達も
意外だわ~ってお話なのです。
是非、お野菜をダイレクトにすりおろしたり、刻んだりしたベジタブルベーグル
ご賞味くださいませ!
ちなみに今週末は水を使わずに捏ね上げるトマトです。
小松菜とかブロッコリーとかね
レンコンの刻んだ食感とかね
イロイロ焼き上げていきますよ~!
こちらも是非お楽しみにぃ。。。
本当にベーグルもマフィンも素晴らしいパンですね。
だって
食事にもおやつにもなるし
美味しいし♪ってあらためて思ってみたりします☆
さて!
明日も早いので、この辺りで
おやすみなさぁいします。
みなさまも
良い夢を見てグッスリお休みくださいね☆
LOVE&SMILE

