雨だよぉ。。。
来週からは少しづつ温かくなるようですが最後の寒さで
風邪などひかれないでくださいね☆
さて！
今から
心斎橋＆梅田へ行ってまいります。
ちょっと研究している（研究って怪しいですね。。。）ものがあるので
モチロンのこと
食いしん坊なので
食べ物ですがっ！
手に入れてこようと思います。
話は変わりますが
昨日はバレンタインで↓をお渡しさせていただいたのですが
お味どうだったんだろう。。。
常連さまには以前よりお渡ししていたので
早くお店にと言っていただけているのですが
卵・牛乳は使わず
バターは風味程度に入れて
でも焼き菓子は
バターの風味も美味しさの一部と思うので
量は少なめにしても風味の濃いものを使用して作り上げています♪
ごま油
や
米油
その他の風味があるような油も
使う素材によって分けると美味しいかな～とか考えています。
更にお砂糖
キビ砂糖なのですが
格別に香りの良いものを見つけたので
それは他に何もいれずに
その香りを楽しめる焼き菓子を作りたいなと思います。
素材の味がダイレクトにするような
でも優しい感じがするような。。。
理想ですね。
あっ！時間ギリギリなってしまった。
いってきまぁ～す！！！
バレンタインノアno画像です☆
ベルギーチョコで甘すぎないので大人さまにも
子供さま達にも人気のチョコベーグルです♪
喜んでいただけてるようなので
続けて焼いていきますねv(^-^)v
ちなみに今からお届けのＳＥＴの中には
このベーグルを入れて
お届けしますね☆
お楽しみにっ！！
ＬＯＶＥ＆ＳＭＩＬＥ