以前、日記にも書いた、夕虹さん(うどん屋さん)が閉店し…
新しくフランスパン屋さんのSONKA(ソンカ)さんが、オープンしたと聞き、さっそく行ってきました。
改装工事中、SONKAさんの店主さんが『ここはこんなお店になります。』とお店の説明の張り紙をしていて、お客さまと『たのしみですね!(わくわく)』と、お話してました。
【あんこバターサンドとフルーツスカッシュ(リンゴジャムのソーダ水)】

【たまごサンドと雑穀のフランスパン】

あんこバターも、たまごも、フランスパンに合って、おいしかったです。
噛んでると、あまい。
フルーツスカッシュも、下に沈んでる、ごろごろアップル◎でした!

寅印さん同様、大切に丁寧に、そして勉強して作られてるものって、食べたり触れたり聴いたりするだけで、なんだか伝わってきますよね。
