ゼンマイ 保存
1 綿をしっかり取り除く
2 熱湯5分間煮る
3 生乾きの状態で 揉む
揉んで揉んで揉んで、、とにかく揉む
5月初旬に再度「大高根山」、先日よりも更に山頂に近い場所で「ゼンマイ」が群生している。
フーフー息を切らしてリュックいっぱいのゼンマイを担ぎ下山しても、乾燥させれば、これっぽっち。
だから、 価値がある。
ゼンマイ 保存
1 綿をしっかり取り除く
2 熱湯5分間煮る
3 生乾きの状態で 揉む
揉んで揉んで揉んで、、とにかく揉む
5月初旬に再度「大高根山」、先日よりも更に山頂に近い場所で「ゼンマイ」が群生している。
フーフー息を切らしてリュックいっぱいのゼンマイを担ぎ下山しても、乾燥させれば、これっぽっち。
だから、 価値がある。