しかぁぁあし
生カステラは失敗したので…成功したら完成レシピを載せたいと思います
ので…今日はバターオレンジケーキのレシピを載せたいと思います
材料卵白:3個分
ﾊﾞﾀｰ:80g
砂糖:80g
薄力粉:80g
ｵﾚﾝｼﾞの皮擦ったもの:大さじ1～2
ﾚﾓﾝ汁:大さじ1～2
作り方①ｵｰﾌﾞﾝを180度予熱する。ﾊﾞﾀｰを常温にさらしとく。
②ﾊﾞﾀｰをｸﾘｰﾑ状にﾎｲｯﾌﾟし、砂糖を加え更に混ぜ、擦りおろしたｵﾚﾝｼﾞの皮とﾚﾓﾝ汁を加える。
卵白はつのが立つまで泡立てる。(ﾒﾚﾝｹﾞ)
③薄力粉を振るいながらﾊﾞﾀｰ＆砂糖に加える混ぜる。
そこに泡立てた卵白を3回に分け加える。
ｸﾞﾙｸﾞﾙと混ぜる。
④3が馴染んだらﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ型に入れ30分焼く。
出来上がりが…
こんなかんじ
オレンジの皮が仄かに良い香がしてうまかったですよん
簡単に出来ますのでお試しあれん