最近、shinomuが韓国でマッコリを飲むときに気にしていることはね・・( *´艸｀)。
それは、製造年月日なの～
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先日ブログに書かせていただいた、広蔵市場近くのスンドゥブの名店では、出てきたマッコリはなんと前日製造で
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うんうん、やっぱり人気があって回転が早いお店はこうじゃなくちゃね！って嬉しくなっちゃった
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日本だと、マッコリはどうしても輸入しているもの（製造から日にちが過ぎているもの）が多いので、こういう「作りたて」を味わえるのは、「ソウル旅なう」ならではの贅沢だと思ってるよ～。
最近は韓国のマートやコンビニでマッコリを買うときも、日付を意識して、なるべく新しいものを買うようにしています
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あくまで個人的な意見ですが、できたてのマッコリは、酸味が穏やかで、ほんとヨーグルトのようなさわやかさで、とっても飲みやすい気がする～！
もちろん、発酵が進んだマッコリもまた、違う味わいがあるんだと思うけど・・
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ソウルにいる間は、せっかくなので、若くてフレッシュな味わいのマッコリを楽しむことにしています～。
実は、もうすぐ1月ソウル旅に旅立つshinomu・・。
今回も、寒い寒い冬のソウルで、できたてフレッシュなマッコリを飲むこと、楽しみにしています！
そして・・。
いつかできれば、当日製造のボトルに出会ってみたいなあ・・なんて、ちょっとワクワクしています～🤭💕。
マッコリ好きな方、お店やコンビニでボトルを手にとる機会があれば、是非日付をチェックしてみてね～
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🌷감사합니다🌷
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！大人女子のソウル留学やソウル旅のこと、
くるみ嬢(チワックス女子🐶)と暮らす
毎日のことなどを、
思うままに書かせていただいています( *´艸｀)！
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