ソウルは真夏本番、暑さでセミも木から落ちちゃうほどです～
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夏の風物詩、交差点の大きな日傘たちも、大活躍なう
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！この日は、日本からソウルに遊びに来ていた、ぎゅうどんさんとご一緒に、鐘閣で夜ごはんを食べるお約束があったの～
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ぎゅうどんさん、去年の大人女子会はもちろん、韓国語のレッスン会にも来て下さっていて、shinomu的には「大人女子マブダチ」(←語彙が昭和・・🤣🤣)な方なんです
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！そんなぎゅうどんさんとご一緒したのは、鐘閣でも人気の高い焼肉屋さん「マッチャンドゥル ワンソグムグイ(맛찬들 왕소금구이)」さん！
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ここは、熟成させたサムギョプサルやモクサルが本当に美味しい・・って評判のお店なの！
！店頭からそっとのぞいてみると、大きな冷蔵ショーケースに、熟成させたお肉がズラっと並んでいるのがわかります！
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早速、入ってみることに～！
！店内は、明るくてとっても居心地良し～！
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人気のお店だと聞いていて、少し早めの時間に入店したので、店内は貸切モード
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！注文は、「14日間熟成サムギョプサル」と「14日間熟成モクサル」(各１７０００ウォン)を、それぞれひとつずつお願いしたかったんだけど・・
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。ファーストオーダーは、同じお肉を2人前注文しなければならないそうで、サムギョプサル2人前をお願いすることに(^^)/！
、サムギョプサル2人前をお願いすることに(^^)/！テーブルの上に、おかずが並びます～！
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おかず、どれも美味しかったんだけど、中でもセロリのナムルが程よく酸味が効いてさっぱりしていて、夏にいくらでも食べれそうなお味でした～！
！もち、ビールも頼まなくっちゃね
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銘柄は、初めて飲む「ハンマック」をお願いしました～！
！ぎゅうどんさん、貴重なソウル旅の時間に、ご一緒させて下さってありがとうございます！
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元気良く、かんぱ～い*(^o^)/*！
お肉も、すぐに到着しました！
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きゃあ、つやつやピンクの熟成お肉、めちゃめちゃ美味しそう～！
！お兄さんが、目の前で丁寧に焼いて下さいます！
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14日間熟成させたというサムギョプサル、焼ける香りが香ばしくて最高～！！
！！お兄さん、美味しい食べ方のレクチャーをして下さったあと、いくつか、まるで芸術品のようなお肉を作ってくれました！
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写真上、ナムルやキムチが乗ったお肉は、お兄さんが作ってくれたのよ～！
！さあ、あとは美味しく食べるのみ～(*≧▽≦)！
テーブルの上には、お塩にワサビ、ヤンニョムに粒マスタード・・と、たくさんの味付けアイテムがあって、まずはお塩からスタート！
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うんうん、お肉、ジューシーで甘～い！
！熟成してあるせいか、お肉そのもののコクや甘みが本当にしっかりしていて・・。
。shinomu的に例えるなら、チェジュ島で食べた黒豚を思い出させるお味でした
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！お野菜に巻いたり、ヤンニョムを乗せたり、好みの食べ方で、たっぷり熟成のお肉を堪能したよ～！
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美味しいお肉と楽しいお話し、ほんと幸せになれる～！
！そしてこの日、ぎゅうどんさんから、た～くさんの差し入れをいただいて・・(இдஇ; )。
蚊にさされやすい、とブログに書いたのを覚えて下さっていて、なんと虫除けスプレーまで差し入れて下さいました～！
！こうやって、たくさんのお気持ちをいただいて、私のソウル留学生活、続けることができてるんだなあ～(///∇///)。
虫除けスプレーの後ろには、心のこもったお手紙まで！
！もう、幸せな気持ちでいっぱいになって、そのまま夜の鐘閣で、もう少しだけご一緒させていただくことにしちゃいました！
！今回、熟成肉を楽しんだ「マッチャンドゥル ワンソグムグイ 鍾路店」さん、NAVERにデータがあるので、リンクを貼っておきますね！
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！コネストさんには地図データがありました～！
この辺り、ソウルっ子サラリーマンの聖地で(笑)、ほんと美味しいお店ばかりなので、お店探訪、是非オススメしちゃいます～！
↓shinomuの太鼓判のお店たち、ピックアップしてみました～！
自分で言うのもなんだけど🤣🤣、読むとマジで行きたくなっちゃうのよね～( *´艸｀)！
いつも、ご覧下さり、
「いいね」やコメントを、ありがとうございます︎
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！大人女子のソウル留学や韓国で暮らす日々のこと、
ソウル旅に関することを思うままに書かせて
いただいています( *´艸｀)！
またご覧いただけたら嬉しいです🤗💓！