おかげさまで、少しずつ、韓国での毎日が落ち着いてきました
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インスタで、オフィステル(賃貸マンション)でのリアル朝ごはんのことや、冷蔵庫の中身など(笑)、ご紹介していま～す
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！ブログやインスタにいただいたコメントへの個別のお返事は、もう少しお休みさせていただこうと思っているのですが、ご質問はここでお答えしていきますね！
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成田空港カードラウンジの柿の種の場所受付カウンターに、カゴに入れておいてありました～
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！チャメ(今が旬の韓国の果物)の味ちょっと固めのメロンみたいな感じで、サクサク食べれます💕！
朝、熱いカフェオレと一緒に食べるのがお気に入りです～！
！チェックカード(韓国の銀行が発行するキャッシュカードとデビットカードが合体したカード)の期限５年の期限です(^^)/！
でも、持っていると、とにかく買い物が便利だし、入出金も街中のATMで簡単にできるので、チェックカードを作ることができて本当に良かったと思っています
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！オフィステルの広さ日本のウィークリーマンション的なお部屋と比較すると、私のお部屋は少し広めかもしれません。賃貸契約書を見たら、33㎡(約18畳)と記載がありました！
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さて！
大人女子の韓国留学、韓国語の勉強と同じくらい楽しみにしていたのが、お料理！
日本から持ってきた調味料を使って、お値引きのお肉を小分けにして冷凍したり、ご飯を炊いて小分けにしたり、せっせと手仕事に励んでいます～( *´艸｀)！
下味付けて冷凍しておけば、チゲに入れてもいいし、そのままソテーしてもいいもんね！
！高速ターミナルのNo Brandで、お値引きになったスンドゥブチゲのセットを見つけて、そちらも早速お買い上げ！
「カンヌン(←韓国の海辺の都市の名前)式 海の幸 草堂スンドゥブ」・・ってことであってるかな？？
↑こういう韓国語を読み解くのも、生活の中でのお勉強だわ～！
！キットの中身は、こんな感じ！
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白菜にエホバッ、タマネギにニラなど、お野菜、かなりしっかり入ってる～！
！作り方、カンでやってしまわず(←昭和女子にありがち🤣)、しっかり読んで、わからない単語は調べて、それから作り始めました～！
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えのきだけ＝팽이버섯(ペンイポソッ)、覚えるぞ～( *´艸｀)！
材料を軽く洗ったあと、お鍋でサッと炒めて・・
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写真、ところどころ黒く見えるのは「きくらげ(목이버섯)」です！
！私、スンドゥブにきくらげ入れるの、初めてかも！
！そして、スープを投入したあと、キットについていたお豆腐を、汁ごとお鍋に入れるのですが・・。
このお豆腐、カッテージチーズみたいな、おぼろ豆腐だったんですよ～
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！スンドゥブとしては見慣れないビジュアルですが(笑)、赤いスープにお豆腐が映えて、とっても美味しそう！
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お野菜もたっぷり、お豆腐もスープもたっぷり、これ、お値段から考えてもコスパ良しだわ～！
！なるほど、これが「カンヌン式」スンドゥブなのね～！
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↑コネストさんを見たら、カンヌンでは、海水をニガリの代わりにして作ったお豆腐料理が有名みたい
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！韓国の、私がまだ知らないエリアやお料理のこともお勉強しつつ・・( *´艸｀)。
さあ、いただきますっ*(^o^)/*！
えへへ、韓国での、はじめての手作りごはん！
！↑ミールキットだけどね🤣🤣。
スンドゥブ、お椀によそってみると、こんな感じ！
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食べてみると、ほろほろのお豆腐は、甘みがあってとってもおいし～い！
！お鍋にたっぷり作れたので、残りは冷蔵庫に入れて、また温めて食べようっと！
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残ったスンドゥブは、お鍋こと冷蔵庫に入れておいて( *´艸｀)！昨日、冷凍してあった半額のウインナーを数本足して温めて、美味しく完食しました～*(^o^)/*！
失敗も色々ありますが
、自分なりにあれこれ工夫しつつ、短いソウル留学生活、楽しんでいきたいと思っています！
、自分なりにあれこれ工夫しつつ、短いソウル留学生活、楽しんでいきたいと思っています！
昨日、張り切ってお布団カバーを洗ったのはいいんだけど、オフィステルにはベランダがないもんで、四苦八苦しながら室内干しした図！↑そしてこれ、乾いたあと、再び掛け布団にセットするのが更に大変で🤣🤣！
もう洗いたくないとまで思ってしまうほどだったわ～～😂😂！
賃貸案件だからこの布団カバーなのか、それともごく一般的な仕様なのか現段階ではわからないけど、とにかくめっちゃ手強かった～😂😂！
いつも、「いいね」やコメントを、ありがとうございます︎
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！コメントについては、韓国で落ち着くまで、
お返事はお休みさせていただきますね🙇♀️。
でもでも、お返事はお休みでも、もちろん全て読ませて
いただきますので、いつでもウェルカムですよん～！
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