仕事の途中で立ち寄った、普段はあまり行かないエリアのセブンイレブンにて
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えへへ、こんなのを発見～
！
おお、揚げた、そのままの豚の皮ですって～🐖🐖！
豚皮ってば、韓国ドラマ「キム秘書は一体、なぜ」でも、時代劇「トンイ」でも、庶民のグルメ的な位置付けで出てくるやつ～！
！でも私、残念ながら、まだ韓国で食べたことがないの～(；ω；)！
↑次の渡韓で、絶対絶対食べようと決めているもののひとつですっ🐷🐷！
でも、この豚皮って、下ごしらえがめちゃめちゃ大変なのねえ～
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↑毛を１本も残さず完全に取ってから、何度も洗って蒸して、臭みや雑味を消すプロセスが必要なんですって！
その、手間のかかる、豚皮・・
🐖。
まあ、本場のコプテギとは違うにせよ、こんなところで、おつまみとして出会えるなんて(≧▽≦)！
↑材料、シンプルに豚皮と調味料だけ、っていうのも、いいねえ～！
！しかも、お肉の有名ブランド、「マイスター山野井」から出ているあたり、これもう、期待でしかないわ～(*≧∀≦)！
↑嬉しさのあまり、車の中で記念撮影してるアホ😂😂。
今すぐ車の中で食べてしまいたくなる衝動をどうにか抑えて(笑)、夜、おうちで開けてみました！
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わあ、パリパリした豚皮が、カリカリに揚げられているのね～！
！うふふ、豚皮（コプテギ）と言えば、キム秘書でもトンイでも、必ずお酒と一緒に登場よね！
！ 
食べたさのあまり、超～速攻で、お酒とおつまみを準備～！
！さあ、実食です～＼(^o^)／！
↑スナック風なので、全然手でつまめるけど、スマホ持ちながらだと、スマホが脂でベタベタになるので
、お箸にしてます(^^)/。
、お箸にしてます(^^)/。一見、サクサクで、青海苔が効いたおやつ風なんだけど、食べてみると・・。
かかか、堅い～
(^o^;)
なるほど、豚皮さんってば、揚げると、こんな風になるのね～
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！でも、この堅さにめげず(笑)良く噛むと、ちょっと歯ごたえのある豚皮の食感、ちゃんとわかるのが楽しい～( *´艸｀)。
うんうん、のんびり飲みたいときの、お酒のおつまみに、ぴったりじゃん！
！そして、今日のお酒は・・。
韓国焼酎「イプセジュ」と、素敵なソジュグラスは、先日の「大人女子♡韓国語レッスン会」にご参加下さった、ぎゅうどんさんからいただいたものなの～
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まるで宝石箱のように
、お気に入りをあれこれ
、お気に入りをあれこれぎゅっと詰めて下さったぎゅうどんさん、
本当にありがとうございました！
！そして、きみひょんさん、めぐみくさん、
taetaeさん・・。
。素敵なソンムル、心から感謝です(///∇///)。
レッスン会にいらして下さって、お会いできただけで、
めちゃめちゃ嬉しいのに・・。
。大切に使わせて（食べさせて）いただきますね(^^)/
本当に本当に、ありがとうございました
素敵なグラスと韓国焼酎、そして自家製の白キムチと豚皮で楽しむ、金曜日の夜はね・・🌙。
もう、心は完全にソウルにトリップよ～ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ
韓国ドラマを見ながらのんびりゆっくり過ごして、リフレッシュしちゃいました！
！今回の豚皮、本場のコプテギとはちょっと違いますが、ビールにも韓国ソジュにも、ほんとぴったりなので
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、ビールにも韓国ソジュにも、ほんとぴったりなので！見つけたら、是非お試ししてみてくださいね～！
！↑マイスター山野井さんの、この「豚３点セット」、ちょっと気になるわ～( *´艸｀)。
お読み下さり、ありがとうございます(^з^)-☆
またソウルに行ける日、きっともうすぐだと信じて、
更新していきますo(≧∇≦)o！
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