こんにちは
YouTube・Hulu三昧の日々
でした
コウケンテツさんの
動画にもはまっていました
作りたくなるメニューがいっぱい
こちらを参考に
作ってみました
豚肉
ニラ
玉ねぎ
小麦粉
片栗粉
卵
生地を混ぜてから
切った材料を
入れます
片面を焼いてひっくり返したら
豚肉を乗せます
縮むので
もっと乗せても
良かった
今まで結構チヂミを作っていましたが
一番美味しく出来ました
市販の粉や自分でレシピを見て
作っていたのですが
こちらが一番
いつもコウケンテツさんが使っていらっしゃる
材料を入れるカップが
とても便利そうだなぁといつも思っていたら
マッコリ用のカップなんだそうです