皆さんこんにちは
いよいよ４月、新年度・新学期・新社会人・・・いい季節ですね(^O^)／
エスワイ・ロジステックスの成沢拓也です。
週末は春の嵐が吹き荒れましたね
桜が咲く前で良かったです！！
何度かご紹介しましたが、僕の趣味の一つが「料理」です
最近は時間がなくてあまりできなかったのですが
最近作ったもののご紹介
【麻婆豆腐】
花椒（フォアジャオ）という調味料が味付けの最大のポイントです！！
【サムギョプサル】
韓国風焼き肉です
コチジャン味噌というものをブレンドして作ります。
あとはバラ肉を焼いてレタスに巻いて食べるだけです(^O^)／
麻婆豆腐もコチジャン味噌も、ご興味があればいつでもレシピをお教えしますよ！！
こちらのコーナー でも紹介させていただいてます通り、柏営業所では畑を作って作物を育てています。
＜現在の畑の様子です＞
この畑については、旧家を改造した事務所とあわせて興味を持っていただくことが多く、
最近は大変ありがたいことに、営業所の視察にお越しいただく機会が多くあります。
その際に良く聞かれるのが、
「畑はご商売としてやっているのですか？（作物は売らないのですか？）」
「畑と物流の仕事の接点はあるのですか？」
という質問です。
いつもは
「特に理由はありません、そこに土があるからやっているだけです」
とお応えしています。
もちろん本当のことなのですが、実は接点があるのかな？なんて最近思うことがあります。
それは・・・
物流のなかで倉庫やセンター内で行う「ピッキング作業」というものがあります。
商品を注文に合わせて仕分け・箱詰めなどをする作業のことを言いますが、
この作業方法には大きく分けて２つの方法があります。
一つ目の方法は「摘み取り（つみとり）方式」
もう一つの方法は「種まき（たねまき）方式」
名前からして畑とつながりがありますよね？
ちょっと強引だったでしょうか（笑）
せっかくなので、次回この「ピッキング作業」についてこちらに書きます。
楽しみにしていてください！！
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