お初のお店は下調べを
し過ぎないたっきーです`・ω・)ヌルいなｗ
第一印象とインスピレーションが
大事とか言い訳したりしなかったり
ラジバラなかったり( ^ω^ ;)懐かしいｗ
らーめん かねかつ@川口にいった時の話
この日は噂を聞きつけ川口へ
外並びに7人ほどだったでしょうか
メニューを見ながら季節のらーめんかぁ～
なんて考えなら並んでると
ガラッ‼︎
中へどうぞ！
と窓が開いて
店主さんらしき方から
お声がかかります( ^ω^ ;)そういうシステムなのね
並んでる時にふと思ったのは
並びがなかなか進まない…
さては連食が多いのか…
この魅力的なオペで
この手順でしかもワンオペ
脳内を駆け巡るパルスが
点と点を線に変える瞬間(｀･ω･´)ムホッ‼︎
【季節のらーめん】
あさりらーめん
あさりの滋味がじわる一杯
らーめん ＋肉三昧（肉各3種2枚ずつ）麺は150g
上から
ハーブ豚チャー
鶏チャー
豚チャー
バランス美味しｯ!!( ^ω^ )
プースーと麺のバランス
最後の麺の仕上げとも素晴らしいです`・ω・)チヂレは独自のやり方っぽいね
豚美味しｯ2!!( ^ω^ )
混ぜるとタレとバターの風味が
たまらないサイドのやーつ
らーめん 肉三昧
★★★★☆ 4.3
あさりらーめん
★★★★☆ 4.0
また川口近辺行ったら
