中華そば よしかわ@北上尾 いわし丼 | tacnical-high

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ラーメンに酒など美味いものと、音や空間やアートなどなんでもござれの日常です



道東に思い入れのあるたっきーです`・ω・)しばれる~


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中華そば よしかわ@北上尾にいった時の話


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川島町にいったらコチラもね

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いわし丼
この日のいわしは厚岸産でした`・ω・)いいね♪

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いわしそば
一体感はそんなに感じない
でもしっかり美味しい(´・ω・`)いわし美味し

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煮干しそば 白

煮干し美味しッ!!( ^ω^ )

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煮干しつけ麺 濃い目

超絶濃厚な
魚の強さを感じるつけ汁( ^ω^ ;)凄くて一瞬イワシ汁かと思ったよねw

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つけ麺用の麺は少し太め
果たしてどんな内容なら
あのつけ汁に対抗できるのか…

店内に記載されてますが
豚チャーシューは5時間
鳥チャーシューは3時間定温調理とのこと

なので安心してください…


火入ってますよw

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またこの方面に行くときにでも
寄ってみましょうかね`・ω・)いわし以外もちょっと楽しみ♪

いわしそば
★★★☆☆ 3.8

煮干しそば 白
★★★★☆ 4.0

煮干しつけ麺 濃い目
★★★☆☆ 3.5






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