ダンディーってどういうことなんだろう?なんて考えたりはしないたっきーです`・ω・)ども♪
まだまだわからない世界はたくさん広がっておりますww
波やし@高円寺に行った時の話
この日はこうめタン、オルガニストの森亮子さんとご主人と
ご一緒させていただきましたヽ(*´∀`)ノイェーイ♪
飲みに来たのはとても久しぶりの高円寺
かっこいい暖簾に看板
最近は銀座や新橋の某ラーメン屋さんも
こういったスタイルを取り入れていますね(´∀`*)
ビールは量飲めないので小さいグラスです
こうめタン式お疲れちゃ~んッ!!の写真はどっかいったwww
ボタン海老などの五点盛り
サクッと日本酒にチェンジ^^
一回目の選択は「ばくれん」「乾坤一」「吉田蔵」
軽く試飲して飲みたいのを選んでいくスタイル( ´∀`)イイネ♪
続いてたいら貝の磯辺焼き、稚鮎焼き、マグロのホホ肉
金目鯛の吸い物
毛蟹 サイズは小さめですが身がしまって美味みたっぷり^^
ヤリイカ三種 左かタレ、わさび、しょうが
和牛のいちぼ焼き
甘エビの塩辛 卵も乗っかってます^^
煮イカ
超特大な岩牡蠣 おそらく7年物以上か(゜∀。)ウヒョーイ
さぁここからがにぎり(´∀`*)
まぐろの漬け
真子鰈
小肌
いわし
穴子を塩とタレで
車海老
うにを塩で
トロたくといくらの細巻き二種類
仕事はきっちり丁寧に
そしてこの品数と日本酒の選択肢とペース
コスパも雰囲気も素晴らしくリラックスして味わえます(゚∀゚)日本酒飲みまくり
実は日本酒5~6杯は飲んだけど
いい感じなってたので撮り忘れるというね(゜∀。)ヘヘヘ・・
お供させてくれたこうめタン(猛爆)に感謝です(゚∀゚)どもです!
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