子供の頃から好奇心が変わらず湧き続けているtacです`・ω・)ども♪
料理
生きる為には食べなければならない
食べるなら美味しいモノがいい
美味しいモノを作るのは奥が深い
いろんな料理人がラーメンを作ります
今やラーメンは中華でも日本食でもないのではないかと
そんな作り手のラーメンも大好きです( ^ω^ )
そんなイタリアンな五感のラーメンッ!!
【感想】
麺★★☆☆☆(2.5)
汁★★☆☆☆(2.6)
具★★★☆☆(3.0)
麺は中太ちぢれ麺
汁はサッパリ系の鶏ベースなので飲んだ〆には良いですね( ^ω^ )
具はワカメがタップリだあっさりに仕上がってて結構好きです
全体的にまとまってはいるものの
カスタムの余地がまだまだ見えるので
この先が楽しみです`・ω・)