ぷらーっと朝一番で入店
ここは11時オープンで休憩なし
久しぶりの来店で店員さんは総入れ替え(´・ω・`)
果たしてどっち方向に味が変わったのだろうか…
この店舗は作る人によって別物のラーメンになります
完全乳化の油なしだったり、デフォで油膜1cmで背脂全力とかもありました
今回はさてさて…
なんて考えながら待つこと7分
朝なのでコールは弱めに
ラーメンヤサイ多めニンニク
【結果】
麺★★★☆☆(3.7)
汁★★★☆☆(3.9)
具★★★☆☆(3.6)
美味い\(^o^)/
前よりも確実に好みの味
乳化したうえに背脂チャッチャ系の復活ッ!!
でぃもーると美味いッ!!!!
前よりモヤシがバッキバキッ!!
ザッと茹でただけなので咀嚼していくともってかれます
そしてスープの濃度がモヤシに合ってて最高
でもいつも通り豚はちょっと淋しい(´・ω・`)
(`・ω・)だがそれがいい…
店員の眼鏡で長身のお兄ちゃんを発見したら
また入店確定です( ^ω^)イェイ♪