日本酒 醸し人 九平次 飲み頃指定ボトル | tacnical-high

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ラーメンに酒など美味いものと、音や空間やアートなどなんでもござれの日常です



予約のみの
完全受注生産で
確か13日に瓶詰されたものです(´・ω・`)


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飲んだのが17日ぐらいでしたでしょうか。



飲み頃指定より早めに飲んだ為か
味のバランスのバラバラ感がいなめない…(;^ω^)



それでも、いつもの九平次よりは
すごく濃い目でどっしり味



この味は
ブラインドでは選択肢に九平次が出てこないw



こういう仕掛けを他の蔵でも飲んでみたいなと( ^ω^)