りんごとお豆腐のケーキ

昨日、夜中に食べたくなって作りました

材料は…
絹豆腐150g
HM 200g
津軽りんご1玉
Mサイズ卵2個
砂糖大さじ3
レモン汁大さじ0.5
牛乳 30ml
シナモンパウダー適当

もっちもちな食感です