土曜日ですね~
いつもより遅起きできるのに眠たいのはなぜなの
今日は天気も良くないし、何をして過ごそうか…
我が家、昨日からパスタdayです
ミートソースは旦那の大好物でね
付き合いたての頃に旦那の胃袋ガッチリ掴んだ料理です
大きなお鍋にたーーっぷり作って3日ほどパスタを食べ続けますよ
休みの前日に作っておけば、ソース温めてパスタ茹でるだけで食べられるし外食も防げるし良いよ
旦那はタバスコまみれにして食べるのがお好き
挽肉、玉葱、人参は必ず入れるんだけど、今回は付け合わせで茹でたブロッコリーの茎部分をみじん切りにして入れています
普段の料理で余った野菜クズなんかをみじん切りにして冷凍しておいて、パスタやハンバーグの時にぶっ込んで使う事も多いですよ
私と旦那はパスタが続いても全く問題ないのですが、ヒナちゃん&リク君は途中でドリアにしたり、ゴハンと混ぜてケチャップライスにしたりアレンジしています
冷蔵庫でしっかり冷やして固めになった状態のソースを玉子で包んでオムレツにしたのも美味しいよ
やっとリク君もお昼寝したしグースカ昼寝をしている旦那にイラっとしつつヒナちゃんのお勉強を見守ります
旦那、ヒナちゃんの音読を聞きながらイビキかいて寝るとか後でお説教ですね