今日はこちらで
仕込んできましたよっ
さてなんでしょーか？
※Babyではありませんwww
正解は〜
コチラ
ジャ
ジャ〜ン
カビ防止の酒粕は『七本槍』
お味噌
でーす( ^ω^ )
3年ほど前に自家製味噌には
自分の家の常在菌が入るから
どんなお味噌よりも
1番美味しくなると聞いて
作ってみたいと思ってはいたのですが
タイミングが合わなかったり
なんたりかんたり ラジパンダリ〜 ←古っ
で
今日になりました
今回やっと行動できたのは
先日Facebookでお味噌作りをしたよ
という投稿を見て
わたしもしたかったんや‼️
と思い出したからっ
Kちゃんありがとう〜
検索したら彦根市内の醸造所で
教室をされてるのを発見‼️
ハッピー太郎さん
わたしは1人で申し込んだのですが
女性2人組と一緒になりまして
その方々はハッピー太郎さんの
お知り合いということもあったからなのか
普段からあぁいう感じなのかは
知らないけど
優しく楽しいお話の中に出てくる
ブラックハッピー太郎さん ←ややこしいwww
が
面白かった〜
ブラックといっても
そんなにはブラックでないんやけど ←どっち
ポロッと出す優しいブラックは
笑いをとるための
場を和ませるための
話術なのか
とにかく
たくさん笑いながら
楽しく仕込めたので
美味しい
お味噌が
できました
と決定です‼️
写真を撮ってもらう直前にも
楽しいジョークを言ってくださり
この笑顔になれたから
やっぱりあれはテクかな〜
あっ大阪育ちらしいから
染み込んでるんでしょうかね
ハッピー太郎さん、ご一緒したお2人
ありがとうございました
帰宅して
かなり汚かった
床下収納庫を掃除して入れました
半年から1年寝かせる
寒くなる11月以降に開けた方がいい
らしいのでお正月に開けようかな〜
楽しみが増えましたっ
あっそうそう
生まれて初めて鰹節を削らせてもらいました
シュッと削るの難しかったー
花がつおにならず
粉がつおになりがち…
お味の方は
香りも旨味もパックのとは違いましたね〜来年は家族で行きたいなぁ
特に旦那さんは
粘土工作好きって言ってたし
コネコネするのが楽しいと思うし
それぞれ作って
どのお味噌がおいしいか対決
したら面白そう〜
謎に勝つ自信あるけどっ
なので夜勤前で寝起きの旦那さんに
「来年は一緒に行きたいなぁ」
と言っておきましたよ
返事はありませんでしたがね
聞こえてはいるはずですが
寝起きはご機嫌悪いので
そっとしておいて
また別の機会に言ってみます
あなたも"やりたいと"思ってたのに
忘れてることはありませんか？
それやってみませんか？
例えばコレとか〜
ココロのプチワーク
&
ハンドマッサージ
日時：3月4日(水)12時〜15時
所要時間：25分程度
料金：1,000円
☆日楽ようこライン公式アカウント
お友達の方は500円です(^^)♡
場所：滋賀県立男女共同参画センター
"GーNETしが" 1階ランチスペース
アクセス：JR近江八幡駅徒歩10分
無料駐車場250台アリ
☆ご予約は不要です
☆当日は先着順となります
ご了承ください
☆ココロのプチワークをおひとつ受講後に
アロマオイルによるハンドマッサージを
体験していただけます
詳細は
プチワークご紹介は
下記のタイトルをそれぞれクリック
プチワークは
種類を増やしていきますよ〜
お楽しみに〜