再びスノーチーズのお菓子を味わうことができた。
スノーホワイトチーズ。
スノーゴールドチーズ。
クリーム＆エダム。
どれもこれもおいしかった。
北海道には既に六花亭や白い恋人、きのとやなど定番といえるお菓子がたくさんあるというのに、おいしいお菓子が生まれ続けるというのは生まれも育ちの北海道の自分でもすごいと思う。
勢いがあるというか。
北海道の開拓精神がそうさせているのだろうか。
北海道にもワイナリーが増え、北海道ワインもブランド力が強くなってきた。チーズ系のお菓子とワインは北海道同士で結構合うかも。
秋を迎える北海道にお越しの際はぜひお召し上がりください。