館山ハッピーフラワースクール 宮原です。
館山に住んでよかったと
思うことが最近ありました。
夫は、釣りが趣味なのですが
高級魚で知られる とらふぐ を
釣ってきたのです！
年に2回ぐらいある大潮の時期
産卵のために集まってくるため
魚がたくさん釣れるそうです。
私は、ふぐって生まれて初めて
食べたのですが
歯ごたえがあり、臭みがなく
後を引くおいしさでした。
ふぐ刺し、ふぐ鍋、ふぐ酒など、酒好きな家族と
ふぐを満喫しました。
埼玉に住んでいた頃は、
限られた魚しか食べられなかったのに
館山で新鮮な魚を食べる機会が増えて
魚料理が楽しみになりました。
ふぐさん、ありがとう！