昨日に引き続き…、夏の一日その２を。。。
実は、我が家の電子オーブンレンジ、20数年前に購入したものをつい最近まで使ってた
そのオーブンレンジ、まったく故障が無かったんだよねぇ。
まぁ、しいて言えば、サイズ的に４人家族のものとしてはオーブンの容量が小さいってことぐらいで、不都合らしい不都合がなかった。
ただ、さすがにこの半年ぐらいは、レンジで「チ～ン♪」をしても、なんとな～く「温まり」が悪いかなという程度のコトはあったり。。。
で、購入の時期・タイミングを考えると「今でしょ！？」ってことになり、この夏、買い替えることに。。。
食べ盛りの子っこさんもいることだし、購入条件は「容量30ℓ・スチームオーブン・使いやすい」の三点のみ。
条件に合致したものがあったので購入し、まだまだ故障もなく使える以前のレンジは、置き場所もないので廃棄。。。 ついでに、家具の配置なども、パズルのように移動して、以前より一まわりは大きくなった新入りさんを設置。。。
さっそく使って…、「なにを作ろうか？」と考えるワタクシ 
そういえば…、冷蔵庫に残っていたカプレーゼが残ってた！ あれをリメイクして、ピザにしよう！！
、道産小麦のはるゆたか・ドライイーストなどなどで、生地からコネコネ。。。
生地が発酵したら、のばして、ガーリック風味のトマトソースを塗って、カプレーゼをのせて、さらにバジルソースをあちこちのせて、マイクロバジルの葉をちらし、スチームオーブンON
完成したのが、こちら 
。。。
「２枚めの具材は、なににする？」の問いかけに、「納豆！！」との返答。。。
「な…なっとう…ね」
COOKPADさんでレシピをさがし、アレンジしつつ焼いてみたのがこちら
３枚めは、ウィンナーと生ハム＆オニオンスライスのリクエストで、こちら
結局、３枚でお腹いっぱ～いに 
スチームオーブン 最高 ＼(^o^)／
外はカリカリに、中はもちふわ～に焼き上がり、とにかく美味しい 
おうちピザ、最高 ＼(^o^)／
「どれが美味しかった？」と聞いてみると、１枚め、やっぱり安定の「マルゲリータ」だった
２枚めの納豆は「クセが強いんじゃ～^^」と言いつつも、なんだかヤメラレナイ状態で、意外にもイケルことが判明
３枚めの「ウィンナーと生ハム＆オニオンスライス」も、まあそれなりに 
この夏の一日、我が家に新しい家電が仲間入りし、食生活にも変化を呼びこみ、新しいメニューが追加され、可能性の広がる食卓 
…というか、今までより 手抜き 楽チン料理が増える？ 
さぁて、今夜は何を作ろうかなぁ？