さんの実家では、毎年、お義父さんとお義母さんが市民農園を借りて、趣味と実益を兼ね野菜をつくってます。
で、そこで出来た大量の枝付き枝豆
と、それにとうきび
をいただきました。
ただ、今年はこの異常気象のせいか、あまり出来がよくないようで…。
他人さまに「おすそ分け」できる感じの実入りでは…ありません。
なので、全てを我が家で消費することに。。。
「う~ん、食べきれるのかぁぁぁぁぁ~![]()
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」
…という一抹の不安はあったものの、茹でて食べてみると。。。
「美味しいっ !!」 ![]()
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茹であがり鮮やかなグリーンではなかったのは、茶豆だったからのよう。。。
サヤから出すと、ほんのり茶色っぽい薄皮が付いているし。。。
それでも、そう簡単に消費できる量でもなさそうなので、以前からネットで見ていた「枝豆ペペロンチーノ」なるものを作ってみました。
すぐに食べてみたら、ネット上の評判どおり「めちゃくちゃ美味しいっ!!」わぁ~ ![]()
ほんと、病みつきになるっ!!
手が止まらないっ!!
もう、こうなったら
片手に「収穫祭」モ~ドに突入だぁぁぁぁぁ ![]()
お義父さん お義母さん 届けてくれた
さん
ありがとうございました & ごちそうさまでした
