何年か前のことですが。。。
いつも新鮮な野菜が置かれているお店に買い物にいったところ、大きさはふつうのトマトなのに、色がグリーンのトマトが売られていました。
お店の方に聞いたところ、とても美味しいという話でしたので、さっそく購入してサラダにして食べてみました。
その色から青臭いのではと思って食べてみたのですが、これがものすごく美味しいっ
ただ、このトマト、完熟していてもグリーンなので、どこで収穫時期を見極めるのか、農家の方は育てるのが大変なのでは…と思ってました。
そのせいなのかはよく分かりませんが、そのトマトはその年にしか見かけることはなく、また食べたいと思っても見つけることができなくて、とっても残念 
そして、月日は流れ。。。
先日、近所のスーパーに買い物に行くと、大きさはミニトマトサイズですが、そのグリーンのトマトを発見！！
買ってきて、またまたサラダにしてみた。
黄色・オレンジ色・赤・グリーンのそれぞれの色のミニトマトを使ってのサラダ、それぞれのトマトを食べて比べてみると、やっぱりグリーンのミニトマトがいちばん美味しいなぁ 
自然な甘みもあり、瑞々しくて、普通の赤いミニトマトよりも美味しい。
このグリーンのトマトの正式名、お店のポップになんだか長い名前が書いてあったような気がするけれども、オバチャンのワタクシには覚えられませんでした 
