圧力鍋で『角煮&大根』 | こっぴのちくちくお針しごとだよん♪

こっぴのちくちくお針しごとだよん♪

日々のコト、「草木染め糸」での刺し子・こぎん刺し・南部菱刺し・組紐、古布でのつまみ細工、帆前掛けで作る小物、そして素材集めのため始めて、すっかり趣味となった「ビーチコーミング」のこと。…など、ワタクシが記憶しておきたいことを綴っているblogです ^^ 

 先日、家事の効率化を考慮いたしまして、ティファールの圧力鍋を購入いたしましたワタクシ。



 いちばん最初は『赤飯』を炊いてみました。


 そして、今日は『豚の角煮&大根』を作ってみました。


 昔のシュルシュル回る振り子(?)のついた圧力鍋と違い、イマドキの圧力鍋は「超」の字がつくほど扱いやすいですね。

 取扱いは、簡単だったぁ。。。

 ぜ~んぶタイマーが教えてくれるし、ね。



 ふふふ 犬?ラヴリイ


 とってもおいしい角煮となりました。

 おかげで、ご飯、アッという間にどんどん無くなりました、とさ。