え～、先ほどブログアップいたしました『クロソイ鍋』のお味でございますが。。。
結果は…、「美味しかったぁぁぁ
」の一言でございます。
美味しくて…、画像撮影を忘れとりました
使えないオバサンで、すみません
ソイの身が締まっていて、そこそこの歯ごたえがあり、日本酒入り熱湯で湯通してあったので生臭みは全くなく、もう…たまらなく美味しかったよ～。
そこの奥さまっ、活きの良いクロソイが手に入ったなら、ぜひぜひお試しあれ～～～♪
それにしても、道産子の欲目かもｗｗだけど、北海道のサカナ、美味しいな～とシミジミ思う。
これがあるので不便でツライ冬も我慢できる…のかな
？
生まれてこの方、なぜかあまり北海道を離れたいと思わないのは、この「美味しいモノ」に魅かれてなのかもしれないと思うワタクシ。。。
「超～」が付くほど、単純だよね。。。
だっはっはっは