昨日の日曜日、父の日だというのに
さんはせっせと『ホタテの燻製』づくりに励んでおりました。実は今年、コールマンのスモーカーグリルというのを購入し、簡単にスモークできるように準備万端整えてたんだけどねぇ。
さんが使用してみると今ひとつ…、思った燻製の出来上がりとは違っていたとか。。。。。で、「やっぱりコレ(すも~か~3号)だ!」との一声で、今年もすも~か~3号くんの出番となりました。
スモークする間、天気も良かったので外にイスとテーブルを出し、みんなでダラダラ~ウダウダ~とお菓子をつまみにして
や
を飲みつつ、完成を待つこと数時間。途中、まぁ~だかなぁ~と中身をついついのぞいてしまう。
そろそろ?
もぉ~い~んじゃない???
いいよね~?
ということで完成いたしました。
最近の
さんは、かなり研究をしており、味のほうもなかなか
でございます。


