春キャベツをふだんと違う味で食べたい
…の晩ごはん
もつ鍋にしました。
春キャベツ,豚モツ,豚バラスライス,きのこ,油揚げ
ほうれん草,ニンジンのヨーグルト和え
お供は香住鶴の山廃吟醸純米。
お友だちが「しっかりしててお肉にも負けないよ〜」とプレゼントしてくれました。
「私は好き嫌いないの」と宣う86歳。でも「モツはだめ」なのだそうです。
そんな予感がしたので,豚バラスライスも合流させておいた。大正解。
春キャベツをふだんと違う味で食べたい
…の晩ごはん