想定外の展開となり，海外出張がなくなったのは嬉しいけれど，それを理由に断っていた会議に出なければいけなくなり，結局プラマイゼロかな
…の今週の作りおきおかず。今週からは自宅作業が増えるので，おうちご飯のおかずが多くなっています。
塩おでん。手羽元，大根，たまご，出汁をとったあとの昆布，見えてないけど，鍋底にはこんにゃくがぎっしり。
ブロッコリーのポタージュ（固い茎と色が変わってた花部分をざく切りして圧力鍋で15分。塩・コショウ・ブイヨンで調味）
結びしらたきと生タラコの炒め煮
豚バラ塩茹で（ねぎ青部分と生姜皮を入れて圧力鍋20分）
もやしのナムル
プチトマトのピクルス（梅酢，ハチミツ，千切り生姜）
ブロッコリー
生タラコを炒め煮にするときは，皮をむいたほうが良いと知る。たしかにしらたきとよく絡みました。
今宵は大学時代の仲間とマーラー１番＠ミューザ川崎。懐かしい。大学１年生秋の舞台で叩いた曲です。