こんばんは
日本ヴォーグ社認定教室
福島県いわき市
ポーセラーツアトリエ デフィーです
教室を始めると
思いのほか
紅茶を上手にいれらないことに
気づきました
今まで
自己流で覚えてきたことや
間違えて認識してきたことなどは
結構あるものです
大人になってからきちんと
学びたいと思いました
先週は二度目のお紅茶教室に
お誘いいただいて
お紅茶教室
オンスローガーデンズさんへ
行ってまいりました
今回もアフタヌーンティーを
いただきながらレッスンでした
私のトリオは
アンティークな雰囲気で素敵です
お教室には100年以上前の
アンティークな食器もあるそうで、
どの食器かな、気になります
三段スタンドのお皿の
一番上と三段目は
ガラスのお皿なんですって
銀の食器がピカピカで
鏡のよう
毎回どんな食器が出てくるのかも
楽しみです
ウェルカムドリンクの他にも
数種類のお紅茶をいただきました
先生のいれて下さるお紅茶は
本当に美味しいんです
日本の文化と英国文化の違いから
紅茶の歴史
基礎知識やマナーまで
とても丁寧に教えて下さいます