今夜が中国ひとり旅最後の夜
店長が親切でとてもいいお店でした
最後のディナーは何にすっかな
ホテルの回りは地底都市シャンバラが
あるためか、レストランがあまりない
シャンバラねたはもうええっちゅうねん！
江漢路駅近辺へ繰り出す
昨年、成都で火鍋の店に行列が出来てる
のを見てから妙に火鍋が気になっていた
でも、なんとなく一人で鍋はちょっと
入りにくいなぁ
っとも思ったんやけどやはり最後の夜は
火鍋に決めた
重慶老火鍋に入ってみた
こじゃれたお店だ
火鍋は初めてなんでシステムとかも
よく分からないが、店長らしき
おじさんが親切に中国語で教えてくれ…
っていうか中国語全然分からへんわ
このリストから入れたい具材をチェック
してくれと言うが、なんかよく分からない
上、種類多すぎやろ！
ってな訳でジェスチャーで店長に任せると
伝えた
雪花純生ビールで乾杯🍺
鍋のベースに
店長チョイスの食材をどんどん入れて
いきます
牛肉、エビのつみれとカニカマ
カニカマはメニューには日本蟹柳と
なっていた
蟹が来るのかと思っていたらカニカマ
だった(￣▽￣;)
あと、魚屋と豆腐
つけだれは12種類くらいから好みで
配合するようだが、よく分からないので
店長にアレンジしてもらった
スープの辛さは4段階あり、上から2番目の
辛さにした
最初はそれほど辛くはなかったが、食べて
いくうちにどんどん辛くなっていった(>_<)
ビールがススム🍺
もう腹一杯です
ご馳走さまでした( ´∀｀)
皆さんも武漢を訪れましたら、江漢路駅
近くにある重慶老火鍋へぜひお立ち寄り
下さい
よろしくお願いします‼️