つかってみました。
フリーズドライの大根おろしと山芋とろろです。
暑かった土曜日、息子の大好きなざるそばにとろろをそえてみました。
去年まであまりとろろ蕎麦を食べなかった息子。
小学生になり少し大人になったのか
「とろとろしておいしい～」と何杯も食べてました。
そばつゆに入れるのにはよかったのですが
大根おろしはというと・・・
若干水加減がおおかったのか、なんだかしゃばしゃばな感じになってしまい残念。
私の作り方が適当すぎたんかなぁ。
この薬味シリーズ、お弁当にもいけそうですね。
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