鰻、大好きだけど、最近高騰
しててごぶさた・・・
でも、今日は土用の丑の日
是が日でも食べねば
フンパツして、美味しい鰻を食べに行こうかと思ってましたが、
家族が揃うのが遅い時間になってしまいそうだったので、
夕飯に家で食べることにして、娘と梅田の阪神百貨店で鰻ちゃんを仕入れてきました
右が国産（鹿児島産養殖）\2100、左が台湾産\1785
買うとなるとあまり奮発できなかった(笑)
国産だと、高いのは3000円超えてました
売り子のおねぇちゃんが、、
｢だまされたと思って買って
絶対美味しいから。中国産とは全然違うからなんなら、国産より美味しいから
」
っていうもんで、一尾は台湾産になりました
で、パパと息子の帰りを今か今かと待って、ようやく夕飯～
で、温存していたワイン
で、、鰻丼
うまーーい
幸せぇーー
台湾産鰻は、肉厚で、身もやわらかく、子供たち＆パパには好評でしたが、
私は、どうも、臭みが気になって。。。
やっぱり、国産だなぁって、思いました
正直。。ブラジルの鰻とか、、買う気しないなぁ・・・
ご馳走様でしたーーー
これで夏をのりきれそうだぞぃ
