昨夜は、妻と妻の友人でうちの会社のスタッフでもある
Ｕさんを誘って「手島邸」へ・・・
Ｕさんには、私達がＵさんの誕生日会を開いているとは
知らせずに、お食事に招待しました
「手島邸」は今回で３回目ですが、やはり美味しい
味付けが絶妙で、繊細、そして盛付けも本当に綺麗！
器も立派で、料理も栄えます
フレンチ出身の料理人だけあって、「洋」のテイストもまたGood
聞くところによると和食は独学らしい・・・
ホントかいなぁ～
コースの品数は、多くはないけど、十分な満足感
今回もワインのセレクトは奥津オーナーにお任せしましたが、
スパイシーで芳醇な味わいで、実に美味しかったです。
ワインって、時間と共にどんどん味わいが変化して不思議な
お酒です。
そんなところが、ワインの魅力の一つでもあるんですがね・・・
Ｕさんも「手島邸」気になっていたらしく、喜んでもらえて
良かったです
最後は、バースデーケーキならぬ、バースデープレートで
お祝い・・・
本人に気付かれないように、運び込んだお花
ＢＧＭには、「ハッピーバースデー」が・・・
サプライズな演出に驚いたようで、泣いてました
可愛いですね・・・
誕生日会、Ｕさんにも喜んでもらえたようで、誘って本当に
良かったです。