東洋水産は7/1、カップ入り即席麺「マルちゃん 冷しぶっかけ讃岐風うどん」「マルちゃん 冷たいつゆの鶏だしそば」を全国で発売する。
うどんは熱湯をそそいでから５分、そばは３分後に、湯切り口からお湯を捨て、麺を冷水で締める。添付の液体つゆを冷水で希釈して冷たいつゆを用意する。
「赤いきつねうどん」「緑のたぬき天そば」でおなじみの和風カップ麺シリーズから、暑い時季にぴったりな「冷し」タイプの商品を発売する。夏場に食べたいご当地麺として、香川県のぶっかけうどんと山形県の冷たい肉そばをイメージした２品を開発した。
「マルちゃん 冷しぶっかけ讃岐風うどん」「マルちゃん 冷たいつゆの鶏だしそば」の希望小売価格は税抜236円。販売ルートはCVS、量販店、一般小売店など。
◆「マルちゃん 冷しぶっかけ讃岐風うどん」特徴
「マルちゃん 冷しぶっかけ讃岐風うどん」
めんは、コシと弾力のある、なめらかな太めのうどん。つゆは、煮干しの風味をベースに生姜を加えたぶっかけタイプの和風つゆ。具材は、小えびてんぷら、オニオン揚玉、かまぼこ。
内容量88g、めん66g。
◆「マルちゃん 冷たいつゆの鶏だしそば」特徴
「マルちゃん 冷たいつゆの鶏だしそば」
めんは、なめらかで弾力のある、食べやすい太さの角刃で切ったそば。つゆは、鶏の旨みを利かせた醤油味のつゆ。具材は、味付鶏肉だんご、ねぎ。
内容量92g、めん63g。