学食「ソフィア」

昭和女子大学の学食「ソフィア」は
大学一号館の地下１階にある。
メニューは、
7種類の週替わりメニューをはじめ、
ジャージャー麺、汁なし担々麺、釜玉うどん、
ペンネなどの麺類から、丼物、定食、
ソフトクリームやワッフルなどのデザートまで。
ほとんどのメニューは月替わりで、
価格はいちばん高くても400円とかなりリーズナブルだ。



日本文学科の3年生に「ソフィア」のどこが魅力か聞いてみると、
多くの意見は「テイクアウトが可能なところ」だった。
混雑しているお昼時、「人ごみがキライ」とか
「学食を利用しない友達と一緒に教室で食べたい」
というのが理由だ。
メニューではご飯ものより麺類が好まれる傾向があり、
その訳として、
「素早く食べられるから」や「量が多いから」などが
挙げられた。



今回は過去のメニューから「クッパ」を紹介。
透明感のあるとろみががった汁に、
やわらかく煮込まれた大根、ニンジン、牛肉がたっぷり。
たまごスープのようなさっぱりとした味で、
胃やお腹にもやさしい。
添えてあるキムチは酸味が控えめな浅漬け。
辛さも抑えられていて
辛い人が苦手でも食べられる辛さだ。
キムチがあることでクッパの味が締まり、
食がすすむ。
みなさんも一度、足を運んでみてください。

Report by Minato