赤坂璃宮 譚総料理長監修 マンゴープリン
スーパーに置いておくには、もったいない。
赤坂璃宮 譚総料理長監修 マンゴープリン（MARUHA NICHIRO）
コンビニとかスーパーで売っているスイーツについては
きりがないので書かないつもりでいたが、
これはちょっと別格だったので書いちゃいます。
マンゴー39％ってことは、1/3以上ですか。
果肉がけっこう入っていて、食感がかなりしっかり。
断面見れば一目瞭然です。
これで190円。まあ、市販のスイーツにしては高いですけど。
しかし「○○監修」というのがあふれているなかで
これは相当レベルが高いなと思いました。
一緒に出ている杏仁豆腐もなかなかです。
３度目の大福
残り物には福がある、というけれど、いつも残ってない大福。
土曜日。
きょうこそは高輪「松島屋」の大福を手に入れなければ。
午後になると売り切れてしまっているので、
先週まで２週つづけて寝坊して買いそびれています。
２度もフラれるとなんとかして食べたくなるし。
そこで考えました。
寝なきゃいいんですね。
９時半くらいにできてくるということだったので、
眠いのに耐えて10時前に高輪へ。
クルマの停めどころに困りましたが、
路駐して買ってきました。（戻ったら取り締まりがいて間一髪・・・）
その時間だと数人のお客さんがいるだけで、
後ろで待ってたらお店の人に声かけられて注文。
すぐ買えてよかったです。
いつも売り切れたあとの
がらーんとした活気のないお店しか見てなかったので
お店の人が３人がかりでお客さんを
テキパキさばいている様子が意外でした（笑）
何時ごろに売り切れるのだろう・・・・
豆大福は塩気がしっかり。
中のあんこは思ってた以上に甘さひかえめです。
草大福は香りがよく個人的にけっこう好き。
きび大福は生地の食感がおもしろいですね。
「東京三大大福」といっても
そんなにビックリするようなもんじゃないですが、
確かにちゃんとした美味しい大福でした。
安いし、ちゃんと朝起きられた日にはいいかも。
「三大大福」の残り原宿「瑞穂」・音羽「群林堂」もいずれ攻略したいなと思います。
なかなか行くエリアじゃないんで先になりそうだけど。
◎松島屋 （和菓子）
東京都港区高輪1-5-25
電話03-3441-0539
営業時間8：30～18：00
日曜定休・月曜不定休（月２回）
駐車場なし
土曜日。
きょうこそは高輪「松島屋」の大福を手に入れなければ。
午後になると売り切れてしまっているので、
先週まで２週つづけて寝坊して買いそびれています。
２度もフラれるとなんとかして食べたくなるし。
そこで考えました。
寝なきゃいいんですね。
９時半くらいにできてくるということだったので、
眠いのに耐えて10時前に高輪へ。
クルマの停めどころに困りましたが、
路駐して買ってきました。（戻ったら取り締まりがいて間一髪・・・）
その時間だと数人のお客さんがいるだけで、
後ろで待ってたらお店の人に声かけられて注文。
すぐ買えてよかったです。
いつも売り切れたあとの
がらーんとした活気のないお店しか見てなかったので
お店の人が３人がかりでお客さんを
テキパキさばいている様子が意外でした（笑）
何時ごろに売り切れるのだろう・・・・
豆大福は塩気がしっかり。
中のあんこは思ってた以上に甘さひかえめです。
草大福は香りがよく個人的にけっこう好き。
きび大福は生地の食感がおもしろいですね。
「東京三大大福」といっても
そんなにビックリするようなもんじゃないですが、
確かにちゃんとした美味しい大福でした。
安いし、ちゃんと朝起きられた日にはいいかも。
「三大大福」の残り原宿「瑞穂」・音羽「群林堂」もいずれ攻略したいなと思います。
なかなか行くエリアじゃないんで先になりそうだけど。
◎松島屋 （和菓子）
東京都港区高輪1-5-25
電話03-3441-0539
営業時間8：30～18：00
日曜定休・月曜不定休（月２回）
駐車場なし
代々木公園「テコナ ベーグルワークス」
ベーグルを、ググる。めぐる。
先日の「マルイチベーグル」以来、
自分の中でちょっとしたベーグルブーム中。
仕事で富ヶ谷まで行くことになっていたので、
代々木公園駅近くの「テコナ ベーグルワークス」に立ち寄りました。
テコナ・・・今はなきエコナを連想してしまいます。
看板はあるけどどこだろ？と思ったら地下にあります。
カフェ席は２人がけが３卓くらいしかないんですね。
すでに埋まっていたのでテイクアウトに方針変更。
自分でトレーに取っていくスタイルです。
サンドはできあいのがあったので、
キーマカレー＋クリームチーズの1/2を購入しました。
ベーグルは「ふかふか」「もちもち」「むぎゅむぎゅ」が
あるらしいですけど、できあいだったんでどれだか不明。
ボリューム感はマルイチに慣れちゃってると物足りないけど、
現実には適正サイズですよね（笑）
具にキーマカレーっていうのはいいなと思いました。
甘いのがないとブログテーマに合わないってことで
「せいろむしぱん」も購入。
わりと蒸しパンって好きなんですよね～
白いのが中に入っていてクリームかと思ったら
クリームチーズでした。
そんなに甘くない蒸しパンです。
モチモチ感が凄くて、「餅か！？」というくらいのもっちり感。
日本古来の醸造技術を応用した天然酵母
「ホシノ酵母」を使っているそうです。
個人的にはちょっとモチモチすぎでしたけど。
◎テコナ ベーグルワークス（tecona bagel works）
東京都渋谷区富ヶ谷1-51-12 代々木公園ハウスB102
電話03-6416-8122
営業時間 販売11:00～18:30
カフェ11:30～15:30（LO）
ランチ11:30～14:00（LO）
サンドイッチ11:30～15:00（LO）
スイーツ13:30～15:30（LO）
月曜定休
※12歳以下の子供は入店不可
http://tecona.jp
先日の「マルイチベーグル」以来、
自分の中でちょっとしたベーグルブーム中。
仕事で富ヶ谷まで行くことになっていたので、
代々木公園駅近くの「テコナ ベーグルワークス」に立ち寄りました。
テコナ・・・今はなきエコナを連想してしまいます。
看板はあるけどどこだろ？と思ったら地下にあります。
カフェ席は２人がけが３卓くらいしかないんですね。
すでに埋まっていたのでテイクアウトに方針変更。
自分でトレーに取っていくスタイルです。
サンドはできあいのがあったので、
キーマカレー＋クリームチーズの1/2を購入しました。
ベーグルは「ふかふか」「もちもち」「むぎゅむぎゅ」が
あるらしいですけど、できあいだったんでどれだか不明。
ボリューム感はマルイチに慣れちゃってると物足りないけど、
現実には適正サイズですよね（笑）
具にキーマカレーっていうのはいいなと思いました。
甘いのがないとブログテーマに合わないってことで
「せいろむしぱん」も購入。
わりと蒸しパンって好きなんですよね～
白いのが中に入っていてクリームかと思ったら
クリームチーズでした。
そんなに甘くない蒸しパンです。
モチモチ感が凄くて、「餅か！？」というくらいのもっちり感。
日本古来の醸造技術を応用した天然酵母
「ホシノ酵母」を使っているそうです。
個人的にはちょっとモチモチすぎでしたけど。
◎テコナ ベーグルワークス（tecona bagel works）
東京都渋谷区富ヶ谷1-51-12 代々木公園ハウスB102
電話03-6416-8122
営業時間 販売11:00～18:30
カフェ11:30～15:30（LO）
ランチ11:30～14:00（LO）
サンドイッチ11:30～15:00（LO）
スイーツ13:30～15:30（LO）
月曜定休
※12歳以下の子供は入店不可
http://tecona.jp