こんばんは
更にデブになる時期がやって来ました
第一弾は昨日で、ホテル日航の【レ・セレブリテ】でのランチ
アミューズは、アスパラガスのムース....撮り忘れ
前菜は、ヤリイカとホワイトアスパラガスのフリカッセ
耶馬溪初卵のフライドエッグとチョリソーのアクセント
人参のポタージュ
仔牛フィレ肉のロースト 新牛蒡のピューレとコニャックの香るソースで
ワゴンデザートで、ガトーショコラとマスカルポーネのチーズケーキ、クリームブリュレ、をチョイス
コーヒーと一緒に、ミント菓子これ、だーい好きです
でも以前は、プティフールとチョコ、それとこのミント菓子が小さなケーキスタンドで出てきていたのですが、これだけになっちゃってました。ちょっと残念
もう、激しくお腹一杯になりましたどれもとっても美味しかった
実は、ここで結婚式をあげたのですが、このレストランはずっと美味しいままでいてくれるので、大好きな場所です
上記のコース料理は、ランチで3500円なのですが、火曜日は女性限定で2500円になりますよ