METRO（麦徳龍）

今日は私がずっと探している、整理棚がMETROにあったと聞き、
お友達が連れて行ってくれた。
METROは日本でいうとこのコストコのような、会員制の大型スーパー。

洋服、自転車、食器、お酒、お菓子、調味料、お肉、魚…
とりあえず何でもある。
私が求めていた棚は、エレクターのような、丈夫で便利な整理棚。
見た目は同じだけど、強度が…ちょっと斜めにグラグラしちゃうのね。

棚は買えなかったけれど、
大好きなワインをたくさん買えた。
ワイン売り場も広く、商品も生産国ごと分けてあって見やすかった。
そう、日本では、小さいスーパーでも生産国ごとにわけておいてたりするよね…今思えば、ステキ。

小さな不便は、日常茶飯事。気にしない、気にしない。
ワインは超リーズナブルな30元～高級ワインまで揃っている。

お酒のほかには、調味量が安くて豊富だった。

そしてお肉売り場。冷凍の青島牛、輸入鶏肉など、なんでもある。
量が多いので、お友達と半分個で青島牛を購入。
その一角に、部屋ごと冷蔵庫？みたいなコーナーが。
さばかれた豚ちゃんが吊るされている…




あと、安くて美味しい韓国のお米があるらしい。
こちらでは、日本の米は高いけど、韓国のお米は手軽な値段で手に入る。
まだ食べたことはないけれど、日本のお米に似ていて、粒が大きく粘り気があるらしい。


今、中国で「あきたこまち」や「こしひかり」も生産していて、ジャスコなどで売っている。
でも、お米って水が命…
日本の美味しい「あきたこまち」をモリモリ食べている私は幸せだ。
精米機を持ってきたかいがある。

ほんこーん

今日は友達とはじめての香港へ。
友達はもう香港は4回目＆英語がペラペーラなので、
私はなんの心配もなしにただただウキウキ

広州から香港へは、急行電車で2時間ほど。
電車はひと昔前の日本の電車って感じで、トイレ、食堂車もついている。
どうしてもトイレに行きたくなった私は、勇気をだしてトイヘ…
全て終わってみて、ドキっとした。
ちっちゃいトイレの穴の下は線路だよ

ここは中国。
そんなちっちゃいことは気にするな！だ。

香港について一番に思ったのは、
空気がきれい…
視界がクリア…



天気が良かったのもあるかも知れない。
人が多いのに、空気がきれい。ｽﾃｷ。

香港も春節で、小さいお店や、ナイトマーケットなどなど閉まっていて残念なところも沢山あったけれど、夜は、ステーキを食べ、




ペニンシュラのバーへ行き、
夜景を見て、
なかなか良い初香港だった。



この船は、AQUALUNA。シェラトンホテルから出向しているディナークルーズ。
いつか乗ってみたい

次回の香港が楽しみ。

初ピータン

友達から「四川料理」のリクエストをもらい、
旦那様は山椒辛いが苦手。私は辛いの全般苦手。だったが、
四川料理の大衆レストラン「川国演義」へ。

周りのテーブルを見ても、お皿の料理はだいたい真っ赤。
メニューを見ても、だいたい真っ赤。
魚が赤トウガラシに食べられちゃった風な料理や、
お肉が真っ赤に塗られちゃった風な料理の中から、
友達が真っ先に選んだのが「皮蛋」（辛いソースがけ）。

良く考えたら、私はピータン初チャレンジ。

運ばれてきた皮蛋を見てびっくり
皮が透明だよー
友達曰く、最高に美味しい皮蛋ほど、皮が透明らしい。
私が知らないだけなのか、ものっすごく感動してしまった…
友達の言うとおり、ものっすごく美味しかった。
私のイメージにあった”臭み”は一切なく、プルンとした触感これは、病みつき。
私の好きな食べ物リストにいれよう

他にも定番の「麻婆豆腐」。

定員さんオススメの「牛肉辛いソースひたひた」。

などなど、四川料理を堪能。
ピータンのおかげで、私の四川料理の印象は、意外と好評価。

辛いものを久々に食べたからか、眠れぬ夜を過ごした…

明日は初めての香港。
たのすみぃー