紅葉の便りが届く毎日。
我が家では、食べ物も実りの秋です。![]()
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この秋、どういう訳かいろいろなお菓子を頂きました。
その、お菓子をご紹介!
最初は、「甲斐銘菓くろ玉」
娘から頂いたもの。
えんどう豆と黒糖の餡を、黒糖羊羹で包んだ、風味豊かなお菓子。
くろ玉。
半分、球形のカップに入っています。
お菓子の中。
(写真=澤田屋HOPより拝借)
青えんどう豆を煮て練った「うぐいす餡」。 青えんどう豆だけでつくる鮮やかな緑色です。
そこに、粒の食感を残しながら煮た青えんどう豆も加えて、 豆本来の優しい味わいを引き立てました。
(澤田屋HPより)
食した感想は・・・
うぐいす餡は、ホクホクで甘すぎず口に残らない甘さ。
日本の和菓子の良さを感じます。
周りの羊羹は、言われなければ羊羹とわからない薄さで中の餡を引き立てています。
何個でも食べられるさっぱりした甘さ。
美味しいです。![]()
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次は、孫娘のお土産。
家族で伊豆へ行った帰りに、湯河原で買ってきてくれたものです。
チボリの「チョコ掛けクッキー」
孫娘の大好きなチョコレートのお菓子です。
今回買ってきてくれたのは、アウトレット商品。
何処がアウトレットなのか不明な程綺麗で、美味しい!![]()
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半面にチョコレートがいっぱい。
裏面はクッキーのまま。
味は、美味しいチョコとクッキー。
分かりやすい味です。![]()
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今度、湯河原行ったとき、寄って見る事にしたい!と思うほど美味しかった。![]()
ただし、美味しいから食べすぎに注意しないとね!![]()
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次は、健康第一のお姉さんが送ってくれた「せんべい」。
ひじき入りの「お米せんべい」です。
成分は、うるち米(国内産)、植物油脂、しょうゆ、ひじき、砂糖、水あめ、みりん、かつおだし、酵母エキス。
油で揚げていない健康志向のお菓子。
健康第一を考えたら、このお菓子はお勧めですね!![]()
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その中身はこちら。
袋にも書いてあるが、見た感じは、まさに「焼きおにぎり」。
油で揚げてないのに、パリパリで美味しい!
いくらでも食べられる程美味しい!
次は、孫娘の大好きなキャラメルコーン。
ハロウィン限定です。
キャラメルコーンに、かぼちゃペーストと、卵、練乳を加えた蜜をかけ、濃厚でまろやかな「パンプキンプリン」の味。
でも、その味がどんな味かは不明。
理由は、孫娘に逢った時に、あげるための買い置きだから。
孫娘が来たら、少し分けてもらい食べてみたいと思います。![]()
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今年は例年になく、いろいろなお菓子が集まりました。
これもコロナ禍の影響か?
こんな影響なら大歓迎なのだけどね!![]()
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でも、お菓子より、みんなの元気な顔を早く見たい。![]()
美味しいお菓子を頂きながら、自由に行き来出来るようになることを願いました。
お菓子のお話に、
お付き合い有難うございました。![]()











