12月12日
城山湖一周の後、知人から紹介のうどん屋さんへ行ってきました。
城山湖を下った所にカタクリの里手前に案内発見。
その案内に従って、行って見ました。
その道は車一台しか通れない狭い道。
行き止まりにならないかな？
不安ながらも行って見ると、駐車場が有りました。
お店の前は広い芝生広場。
後でお聞きしたら、ここは町の運動場のようだ。
ロープと植木の間を抜けていくと、右側にお店。
突き当たりを右へ曲がった所にお店
お店の名前は、うどん・さと山
お店の前にお勧めメニュー
地元の豆腐専門店の油揚げを使っているようだ。
こだわりを感じる。
看板を見ていたら、まだお若いご主人が引き戸を開けて、とても感じ良く席に案内してくれた。席は6～7席。
表からは想像つかない程、店内は綺麗！
感じの良い女将さん？のお勧めの品を注文。
「さと山定食」
これで税込み800円。
天丼は、地元の野菜を使った天ぷらでサクサク。
とっても美味しい。
タレが程良くかかったごはんも美味しい。
少食な私は、この天丼だけでもちょうど良い程の量。
肝心のうどんは…？
ご主人が修行した店の手打ちうどんだそうで、腰があってとても口当たりが良い。
出汁も濃からず薄からずで、最後の一滴まで飲み干しました。
お腹がいっぱいになりました！
天丼とうどんは、若い人なら丁度良いかも！
連れ合いが頼んだのがこちら。
「きつねうどん」
大きい油揚げはほんのり甘くて柔らかい。
出汁と相性バッチリ、看板に書くだけの事ある味だ。
ゴボウのかき揚げもお勧めのようだ。
他の人が食べていたが、大きくて美味しそうだった。
こちらは次回の楽しみとしました。
私達が入った時は、一組だけだったが、食べている内に二組入って来た。
教えて貰わないと分からないような場所。
人目につかない隠れ家のようなお店だが、大勢のファンがいるようだ。
美味しい味とこの価格なら、ファンがいるのも納得。
帰りは、来た道とは違うこの道を抜け、川尻八幡宮脇へ抜けて帰りました。
人気になると混雑するから紹介は控えたいが、
こんなに素敵なお店は紹介しない訳には行かないですね。
さと山の情報
●営業時間 11:00～16:00
●定 休 日 第2月曜日・第4月曜日
●住 所 神奈川県相模原市緑区川尻4134
●電 話 042-783-3919
駐車場は5台ほど？で土日は混むかな？
早めに行くことをお勧め。
今日は美味しいうどん屋さんのご紹介でした。
最後までお付き合い有難うございました。
