明けましておめでとうございます。
にはだいぶ遅いですが、今日はお兄ちゃん夫婦も帰国し、や~っとお正月気分が終わりました!笑
年末に少しずつ作っていたおせち、
今年は全部手作りで、1人ずつ箱膳風にしました♡
枝豆とサラミを入れたテリーヌ
有頭海老の塩焼き
数の子、くりきんとん、筑前煮
ぷっくり黒豆
伊達巻はワカメと海老入り
昆布巻きは豚を巻いてます
なますは干し柿が入ってて甘みもあり
赤飯は1日の朝に炊きたてを詰めました♩
1日はお父さんお母さん、お兄ちゃん夫婦、私たちの6人で、色んな話ができました(^^)
抱負を話すという流れで、普段できないような将来の話も。
それぞれみんな思うことがあって、でもそれは当然、ちゃんと言葉にしないと伝わらないので、今回こういう話のできる場があって本当に良かった。
自分の言いたいことも言えたしね!
気持ちを切り替えて、またしばらくがんばれそうです。
2日から4日までは親戚集まり。
26歳でこんなにお年玉をもらえるなんて!笑
なぜか今年は重なってたくさんいただきました♡!
そして昨日はお兄ちゃん夫婦と最後の夕食。イギリスではお刺身があまり食べられないみたいなので、手巻き寿司にしました。
これも1人ずつでお刺身と、お肉、ツナ、コーン、たくあんなどなど。
酢飯はどさっと作ってしゃもじをつけたら、いつも最後ベタベタになっちゃうので、一口サイズに丸めてノリの上で広げて食べました(^^)
お正月、おせち、おもち、ぜんざい、ケーキ、しゃぶしゃぶ2回にフランス料理…
満腹な状態が続いて胃もたれがすごい
普段お粥ってあまり好きじゃないけど、今日の七草粥がものすごくおいしく感じた
胃が休まった~♡
明日からしばらくダイエットしましょ。