おすし…
シンガポールで食べたお寿司は、「なだ万」の。
あとは、どっかの飲み会か何かで?
今回、おいしいお寿司が食べたい気分が収まらず、
行ったのは「中せい」
カッページの「たまや」1Fにカウンターがあって、
ひさびさに「大将」がいらっしゃいました!
てんぷら盛り合わせと、にぎりセット(竹)と、巨大茶碗蒸し。
このイクラちゃんが、感動のプチプチ具合で…![]()
さすがにおなかいっぱいだったけど、
それ以上に幸せすぎて胸がいっぱい![]()
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最後のソルベは、ゆずでさっぱり。
おいしかった…ほんとに…
シンガポールでもこんなにおいしいお寿司が食べられるのねー
贅沢だけど、高いお金はらう価値はあるなり。
でも今度はランチでお得に来よう!えへ
First time Nonya Cuisine:))
シンガポールに来て、初めて食べたニョニャ料理☆
勇気を出して食べた甲斐があった!!
さそってくれてありがとう(笑)![]()
ちなみにやっと知ったんだけど、ニョニャ(Nonya)とは、こんなもの。
*マレーシア最古の都市(現UNESCO世界文化遺産)、マラッカ発祥
*東西貿易の要であるマラッカで、華僑とマレー系民族が結婚してできた文化
*現在でババニョニャ民族文化を守る活動が継続中(マラッカで)
*男性がババ・女性がニョニャ
*ニョニャ料理/ババニョニャ料理/プラナカン料理=ババニョニャ家庭料理
*ババニョニャ民族は、シンガポール・マラッカ・ペナンに分布
*現在でもマレー系と中華系の婚姻はOKだが、マレー系の配偶者は
イスラム教への改宗が必須のため、その点でババニョニャではない
とかなんとか、色々とネットサーフィンした結果です![]()
よって中華料理にスパイスをアレンジしたものがニョニャ料理。
要は、色々貿易が盛んだったマラッカ海峡で、
商売をしにきた華僑と現地人のマレーシア人が結婚して、
お互いの文化をうまいこと融合させた文化のごはんってことです![]()
Nonya Popiah:ふしぎな味
Nonya Curry Chicken:辛いけどいける!
Bak Wan Kepetin:意外と好みのミートボール
Pulot Hitam:一番のなぞ。
色々表彰されてるお店
Paya Lebarにある、Chilli Padi Nonya Restaurantで食べました。
駅から歩いてだいぶ先、Joo Chiat Placeにあります。
KTVやPUBだらけのJoo Chiat Rdに近いけど、
この道は全然普通に歩ける場所でした。よかった
久々に、「コレ…なに…」的なおっかなびっくりディナーで、
楽しかった![]()
しかもおいしかった。
なんだかわからない謎のデザートも、半分以上食べたし、
カレーもほぼ完食!辛いけどおいしかった!!
この日は、初のPaya Lebar駅から、ハリラヤで大騒ぎのお祭りゾーンから、
ニョニャ料理まで、初めて尽くし(笑)
マレーシアに観光に来ちゃったような錯覚を覚える不思議ゾーンです。
また来たいけど、1人では迷っておしまいかも…![]()
映画&飲茶☆☆
週末に続いて、見てきたのは、Liar Game the Final!
日本の映画は、のだめ以来2本目。
やっぱり日本語安心する。。。
見ているお客さんは、ほぼ全員ローカルだったので、
字幕は英語と中国語の豪華2ヶ国語!
うわー見づらい!(笑)
ドラマはお得意のDVDでコンプリート、そして待ちに待った最終章。
…最近こんなパターンが多いような…気のせい?
そんなこんなで張り切って、お昼を跨いで映画を見たので、
腹ペコで向かったのは、The Cathayにある飲茶屋さん。
「國泰」という、とってもきれいなお店です。
おなかいっぱい食べても、25$位?なのでリーズナブルだと思う。
しかも、どれ食べてもおいしいのー
シンガポールに来てから、アホかってくらい飲茶を食べてます。
すでに先週土曜から今日までで3回です。
そんで明後日も飲茶です。
でも、おいしいし、お店によって味が全然違うし、
何よりしょうろんぽうの幸せ度は、わかる人にはわかるでしょう!!(笑)
この日は、久々の大雨で、夕方から豪雨。。。
もう慣れたけど、やっぱり雨が降ると自然と気分が落ち込むので、嫌い。
気付けば、今年ももう8月なんだなあ…
半分おわってしまた。
最近の食欲…
最近、自分の食欲がおそろしくて
すぐおなかいっぱいになるのに、気付けばまたおなかが減っている…
なんだろう…だいじょうぶかねー食べ過ぎよねー絶対。。
そんなこんなで?楽しいおなかいっぱいの週末を過ごしました。
金曜日は、クラークキーで満腹。
土曜日は、しょうろんぽうで満腹。
日曜日は、焼肉で満腹。
ああ、食べ過ぎです…
ちなみに、焼肉は、「青ちゃん」へ。
初めて2人で行ったのですが、映画のために17:30から食べ始め。
久々の焼肉で、ほんとーにおいしかった!
やっぱりがっつり食べたい時は青ちゃんです。
最後の締めは、私1人で冷麺でしたが、なぜかスイカ入り。
その後はがっつり食べて、映画「SALT」を見にいってきました!
最初っから拷問シーンで(笑)、殴り合いとカーチェイスと撃ち合いの映画です(笑)
トムクルーズかと思うばかりのアンジーだったけど、
友達から、本当はトムが主演予定だったと聞き、納得。
あんな美人のスパイがいたら、ころっとだまされるだろなー
まあ、またしても英語は理解できない部分はあったけど、
アクション映画だからね、なんとかついてきました。
娯楽の少ないこの国だけど、次から次へと映画が封切りになるので
次が楽しみ!!













