最近のお気に入りごはん

最近はまってしまった食べ物

ビートルートー

アンド

チックピー(ひよこ豆)

先日カフェで食べたサラダが美味しくって

これに、香菜とフェタチーズ、あとキノアかな？

いっぱい入って、味もシンプルで、旨しです。

ビートルートは、こっちでは至って普通の食材なので、お手軽に買えていいわ

ボルシチが食べたくなっちゃう

しかも葉酸やカリウムが豊富だそーで、イギリスでは健康食品として人気だそー。

そういえば、ヘルシンキに行ったときのミシュランレストランでは、

ビーツ尽くしの前菜がでたなぁー

あれも美味しかった～

最近の夕飯は、このサラダにお豆腐、あと何かの野菜をつまむくらいで、かるーく済ませるように。

そしたら、、、、体調が割と良いので

特に朝のおトイレ事情

とりあえず飽きるまでは続けてみよーっと。

ちなみに、そのまえにはまってたのは、オクラとお豆腐です。笑

オクラは、Okraっていう英語名でスーパーで買えるので、これも重宝！

手軽に買えるねばねば食材、貴重～

納豆とかは、日本食材やさんで高いのしか売ってないからに

は！

なんてこった。

明日から10月か！

なんて早いんだ！！