Singapore Chicken Rice | take your time**

Singapore Chicken Rice


ほぼ毎日通ってるLiang Court

明治屋は確かに高い(だろう)けど、スーパーでは売ってないものも多いから

日本人が通うのはよくわかる!


昨日はSingapore Chicken Riceを作ってみたくて、

黒砂糖を探しまわりました。

結局Liang Courtなんだよね。あるのって。


買ったのはみりん・醤油・料理酒・砂糖・黒砂糖、すべて1kgずつ。

もちろん歩いて運んだけど、いい運動だわ…


めっちゃ簡単でした。鶏肉煮て、煮汁でごはんをたく。以上!


しかし、若干味が薄いような、ご飯が固いような(笑)


pooのブログ-Chicken rice


写真は、お散歩ロード。



pooのブログ-clark quay


我が家は住宅地にありますが、夕方になると会社帰りのサラリーマンをよく見かけます。

といっても17時半とか。はやっ。


そしていそいそと店を開け始めるBarやレストラン。


Singapore River沿いの遊歩道を、ランニングしている人もたくさんいます。

欧米人はもちろん、中華系も同じくらい。

Singapore Marathonが12月だそうで、それに出る人もたくさんいるんだろーなー


来年、でようかな。日本で断念したし。


近所を散歩していると、日本語をよく耳にします。

ベビーカーやちびっこを連れて談笑しているママたち。

走り回ってる少年たち。


完全にコミュニティな感じで、入れはしませんが、ザ・日本!て感じです。

わかるかしら。


今日はここまで~

MRTのチケットを買って、明日は友達とランチをしにNovenaという駅まで電車でいきます。

・・・外国の交通機関(Taxi以外)って緊張するんだよねーほんと。