波佐見の打ち合わせと窯元への訪問の後・・・
せっかくなので、佐賀大和に立ち寄り・・・
みんな行きたかった、「シャトー文雅」でちょっとぜいたくランチ♪の計画です。
日頃、仕事の時に、娘の面倒をみてくれている、母や妹にプレゼントのランチです
シャトー文雅は、佐賀大和のインターのすぐ側にあります。
お城みたい～
３０００円のコースランチをいただきました。
まずは・・・
エルメスのお皿。
見た目に美味しいお皿です。
ここから、１１品でてきます。
う～～ん！
おなかいっぱい！！
しかも、見た目にも、お味もおいしい！！
オーナーシェフ、田島さんの優しいお人柄がにじみ出るようなお料理なんですよ。
これで、３０００円はすごくお得だと思います
こちらは、娘の分。
楽しい３段がさね！
田島さんがテーブルに来てくれました。
文雅のすごさは、お料理だけではなく・・・
どんなスタッフの方も、気持ちの良い接客をしてくれます。
気負わず、自然にコミュニケーションをとろうとしてくれるところは、田島さんの教育の賜物。
・・・と、思います。
見習わなきゃ！
お久しぶりですが、変わらない、笑顔で迎えてくださって、ありがとうございました。
みんな、大満足でした。
また、伺います
名物のパンと、そして、絶品、バナナシフォンケーキをお土産に買って帰りました。
これが、すごくふわふわでおいしいんです