皿を洗うのが嫌いな僕が久しぶりにちゃんと皿洗いをして夕飯を作ります。
まず、使用するのはゴーヤ。
まぁ、この時点で何を作るのかは分かりますが・・・・
まずはゴーヤの種をキレイにとり、
５ｍｍくらいに切り、
塩水にさらします。
次に、ペッパーで味付けしてあるハムを切る。ちなみに上にあるのは豆腐。
そうこうしている間にごはんが炊けました♪
おっとぉ、ここでレタスの登場だ！いったい何に使うのか？まさかのサラダか？
さらに、にんにくが現れたぞ！昨日の事件に懲りていないのか？
塩水にさらしておいたゴーヤを炒め始めます。
ハムを追加して、
さらに、豆腐も。
ある程度炒めたら、そこにレタスを追加するんだなぁ～★フタ代わりだ！
しんなりしてきたレタスを軽く混ぜて出来上がり！ゴーヤチャンプルです！
１時間もすると
ですよね♪
ごちそうさまでした！！！
酒で気持ちよくなってきました。
おやすみなさーい。