マクロビ キッシュのランチ会 に行ってきた！
エアロビとにてるけど、全然違いますよ～(笑)
マクロビは大分の友達に教室へ誘われたことがあって(タイミングが合わず教室へは行けなかったんだけど)それから、何となく気になって本を買って料理してみたこともあったの。
マクロビオティックとは、健康な体を保つために生まれた食事法。
玄米菜食をベースにたんぱく質を豆類でとります。
東洋の陰陽を取り入れている点と国内産の旬の野菜にこだわる点が特徴。
基本は体に合ったものを選んで食べるというシンプルな考えだそうです。
（本を引っ張り出してみた～）
あれから７年くらいかな～
娘っこができてから、食に気をつけるようになったな～
娘っこの体をつくる食事。
安全で新鮮な旬のものを食べさせてあげたいな。
母乳を作る私の食事も考えなきゃ。
旦那さまには元気に働いてもらわなきゃ！
などなど(笑)
そんなこの頃、ブログで美味しそうな教室を発見！残席１名 直前に滑り込んでマクロビデビューしてきました。
ひじきれんこんのキッシュ
白ネギ・コーン・ほうれんそう・きのこのキッシュ
サラダ
お取り寄せの天然酵母パン5種 （岐阜県のパン屋さん ペイザン）
ミネストローネ
(左下の黒いのは ななちゃんのおにぎりです笑)
卵・乳製品を使わずに美味しいランチができた～～
といっても、私はほとんど見てただけ～
ハリキッテ行ったのに、ななちゃんが皆さんのお邪魔にならないよう見てるのが精いっぱいでした
でもポイントはしっかりチェック
したので、わすれないうちに作ってみよう！！
みんなでおしゃべりしながらランチ
いろんなママさんの子育ての話が聞けて楽しかったな♪
料理の勉強にもなったし、また参加したいな
