こんにちは！
そういえば、夜のメニューをブログにアップしていませんでした。
そういえば、昼のメニューがボリュームアップしたんでした。
ぜひ、紹介させて下さい。
森のうえでは、
レギュラーメニューと決めているものはなく、
人気のあるメニューが自然とレギュラーっぽくなっておりますが、
基本的には、
季節の旬に合わせて、はたまたその時に出会えた美味しい食材を、
料理長こまっちゃんが魅力最大限に引き出して調理しています。
たとえば、昨日の夜メニューはこんな感じでした。
（17時～24時）
ちなみに今夜は、
昨日こまっちゃんのお母さんから届いた山菜たっぷりで、
旬の畑どんぶりが出現する予定です。
今、その出汁を取っているのですが、たまらん・・・ええ匂い♪
あ、昨日出現した、これまたママから届いたお豆を使った
グリーンカレーも引き続きご用意しております。
そして、17時までのメニューはこちら。
群馬県からお取り寄せしている、
リンゴ天然酵母の厚切りトーストに色々トッピング、
はたまた、サンドイッチ、
でも・・・今日はお米がいいわ、という方のために、
オリジナルのジンジャーが効いたカレーをご用意しています。
ピンクペッパーチキンサンドは、
マヨネーズを使っているのかとおもいきや、
豆乳と白みそで、なんともまろやかなクリーミーな感じに仕上がっています♪
アドボサンドは、南国と名前がついているだけあって、
とってもカラフルで、ボリューミーな美味しいサンド♪
料理長がピンときたときに、
また突然増えたり、入れ替わったりしますが、
今日はこんな感じございます。
おいしいですよ～お待ちしています！
お、こちらは、私のランチまかないのひとつ、山菜サラダでした。
こまっちゃんが作ってくれました、うま～。
わらびたっぷり。ごちそうさまでした♪
